創業大正6年、愛知・蒲郡。小麦粉と手打ちうどんにこだわった金トビめんのオンラインショップ
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ガマゴリうどん
ご当地うどんが金トビめんから登場!
地域の魅力が詰まった全国の「ご当地うどん」を一同に結集した2013年の滋賀県東近江市で開催された第三回大会にてアサリの風味を活かした蒲郡名物「ガマゴリうどん」がグランプリを受賞しました。金トビめんではその蒲郡の魅力が詰った「ガマゴリうどん」をご家庭でお楽しみいただけるセットを蒲郡市商工会議所青年部及び胡麻油の老舗メーカーである竹本油脂(株)と共同開発し商品化しました。
本商品は、ガマゴリうどんの五カ条である「殻付あさり5粒」、「わかめ」、「蒲郡の特産品:竹本油脂製の太香胡麻油」を満たし、中でもうどんについては、自社製粉製麺した愛知県産小麦の新品種「きぬあかり」を100%使用した自社ブランド「金トビきぬあかり饂飩」を使用しています。
繊細なアサリのダシと香りのスープに、海の幸殻付アサリとワカメで潮の香りを感じていただき、ソフトな中にコシを感じる上品な細打ちめんとの相性抜群です。また太香胡麻油を後からチョイ足しすると印象がガラリとかわり味の変化が楽しめます。
ガマゴリうどん料理イメージ ガマゴリうどん ガマゴリうどんセット内容
ガマゴリうどん(4人前)
1,706円
 数量:

■商品情報
入数 重量 価格(税込)
・乾麺 (細うどん)4袋 (愛知県産きぬあかり100%使用)
・粉末スープ 4食 (国産ワカメ入アサリだしスープ)
・殻付あさり(国産) 5粒×4袋
・太香胡麻油×4袋 (胡麻油老舗メーカー竹本油脂製)
0.6kg 1,706円
※殻付あさりの殺菌方法:気密性袋に密閉し、加圧加熱殺菌。
■原材料名
めん(小麦粉、食塩)、粉末スープ(食塩、ぶどう糖、砂糖、わかめ、あさりエキスパウダー、ホタテエキスパウダー、鰹節粉末、粉末醤油、昆布粉末、煮干かたくち鰯粉末、椎茸エキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、
(原材料の一部に小麦粉、大豆を含む)、あさり(国産)、食用ごま油
◆金トビめん限定品

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